Sătenii fierb gemul la milimetru, ca să nu treacă de limita celor 20 mp
Noua regulă a transformat bucătăriile de vară în operațiuni de precizie, cu ruleta la masă și borcanele în regim provizoriu.
VALEA MĂSURII, Gospodarii din mediul rural au ajuns să-și măsoare bucătăriile de vară cu o precizie pe care până de curând o aveau doar ceasornicarii și oamenii care verifică bonul la casă. De vină e noul Cod al amenajării teritoriului, urbanismului și construcțiilor. Acesta permite ridicarea fără autorizație de construire a unor anexe provizorii și demontabile, fără fundație, cu condiția ca suprafața lor cumulată să nu treacă de 20 de metri pătrați, iar înălțimea de 2,5 metri.
În sat, vestea a produs emoție administrativă. Oamenii au scos ruleta și nivela. Unii și-au luat și un caiet studențesc, în care trec suprafața magaziei, a șopronului, a bucătăriei de vară și, preventiv, a mesei pe care se răcește zacusca. Orice centimetru contează. O familie a mutat ceaunul cu trei degete spre gard, după ce vecinii au apreciat că aburul reprezintă o posibilă extindere pe verticală.
Cu măsurătorile încă în desfășurare, a apărut și prima structură de supraveghere. “Gemul trebuie să fiarbă, dar să nu construiască”, explică Aneta Pârjol, coordonatoarea Comitetului pentru Respectarea Suprafețelor Gustative, verificând dacă borcanele ocupă spațiu construit sau doar intenționează să o facă. Potrivit ei, gospodarii au trecut deja pe linguri demontabile, fără fundație, ca să rămână în spiritul legii.
“Gemul trebuie să fiarbă, dar să nu construiască.”
Comitetul are însă și cazuri grele: bucătăriile care au fix 20 de metri pătrați. Acolo se intră lateral, printr-o mișcare numită în sat “pasul de autorizație”, iar musafirii sunt rugați să nu stea toți înăuntru în același timp. Într-o curte, proprietarul a trasat pe podea un cerc galben pentru oală și unul roșu pentru soacră, ca să demonstreze că niciun element nu depășește limita cumulată.
Nici autoritățile nu stau deoparte. Primăria, prin vocea lui Marius Lăziș, inspector șef al Biroului pentru Anexe Care Par Doar Temporare, le transmite oamenilor să înțeleagă odată diferența dintre “demontabil” și “demontabil dacă vine cineva”. Recomandarea oficială: acoperișuri pregătite pentru scoatere rapidă și garduri fără urme de fundație, fără intenție de fundație și fără amintiri despre vreo fundație.
Între timp, regulamentul a ajuns și la masa de duminică, unde discuțiile despre vreme au fost înlocuite cu dezbateri privind calcularea suprafeței. Un vecin susține că prispa nu se pune, fiindcă stă “între casă și afară”. Altul a anunțat că servește sarmalele direct din curte, ca să nu riște o extindere accidentală a sufrageriei. Singurul care nu a avut obiecții e metrul pliant, aflat deja în a treia zi de concediu medical.
Până la lămurirea tuturor nuanțelor, satul a găsit o soluție provizorie, demontabilă și, firește, fără fundație: bucătăria de vară se mută în fiecare dimineață cu câțiva centimetri, iar suprafața se declară “în fază de negociere”. Gemul fierbe mai încet, dar legal. La 19,99 metri pătrați, gospodarii socotesc că mai încape și o farfurie.